La nouvelle aventure « lumineuse » de Philippe Husser
La Cave des Lumières, c’est le coup de cœur de Jean-Paul Lacombe ! Une nouvelle adresse au centre-ville de Lyon que ce dernier recommande avec chaleur. Et pour cause, il s’agit de la nouvelle cave à vin initiée par Philippe Husser, ancien directeur d’exploitation du Bistrot de Lyon pendant 16 ans, fidèle adjoint de Jean-Paul Lacombe à Léon de Lyon. Une toute nouvelle cave inaugurée dignement en novembre à l’occasion du traditionnel rituel du Beaujolais nouveau.
Une nouvelle aventure pour ce dernier, passionné de bons vins. La Cave des Lumières regorge de trésors gouleyants pour les amoureux des vins et de spiritueux ! Au menu, les ateliers du jeu permettront aux participants pendant une heure de s’initier à l’art œnologique. C’est l’armagnac qui débute le bal dès janvier.
L’occasion d’une petite dégustation au cours de vos flâneries lyonnaises accompagnée des précieux conseils du caviste avant de déguster un menu typiquement lyonnais dans l’un des Bistrots de Cuisiniers de Jean-Paul Lacombe !
